Team

So vielfältig wie unsere Bierauswahl ist auch unser Team. Die Diplom-Biersommeliers Chris Rölli & Roland Huber bilden unser Kern- und Kompetenzteam. Sie haben Hopfen & Malz in den Alltag ihrer Lebenspartnerinnen Brigitte Baschung & Silvia Carter gebracht und damit den Biergeist geweckt.

Die Bierkenner

Chris Rölli

Chris Rölli

Biersommelier & Werber

Die Bierkiste ist sein Hobby und seine Leidenschaft. Er kennt die Geschichte hinter (fast) jedem Bier und versteht es, sie ausgeschmückt und packend zum Besten zu geben. Sein Herz schlägt für die Bierkultur. Chris ist Schweizer Biersommelier® und Diplom Biersommelier der Doemens Academy (München).

Roland Huber

Roland Huber

Biersommelier & Hobbybrauer

Nach einigen Jahre als Hobbybrauer und Bierenthusiast absoliverte Roli die Ausbildung zum Schweizer Biersommelier®. Dies machte seine Leidenschaft für Bier noch grösser und führte ihn schliesslich zum Diplom Biersommelier der Doemens Aceademy (München). Er ist begeistert, als Frontmann in der Bierkiste sein Wissen weitergeben zu können.

Sein umfangreiches Know-how erweitert er täglich und vermittelt es gerne. Zu seinen Lieblingsbieren gehören Stout und Belgische Biere.

«Ich freue mich auf tolle Events, interessante Gespräche rund ums Thema Craft Biere und viele spannende Begegnungen!»

Die Bierbegeisterten

Brigitte Baschung

Brigitte Baschung

Mitinhaberin Bierkiste & Bierfan

Das Bierkiste-Projekt ist für Brigitte eine Herzensangelegenheit. Es ermöglicht ihr Neues und Spannendes. Sie mag keine «Frauenbiere», ein fruchtiges, bitteres NEIPA gefällt ihr am besten.

Silvia Carter

Silvia Carter

Mitinhaberin Bierkiste & EvenT GurU

In Basel geboren und aufgewachsen, hat sie während ihrer zahlreichen Reisen die faszinierende Welt der Mikrobrauereien entdeckt.

Besonders die australische Craft-Brauerei „Two Dogs“ und die vielen Anekdoten rund um die Namensfindung haben Silvias Interesse geweckt. Charmant fand sie die Erklärung, dass man am Ende eines langen Brau-Tages seinen eigenen Hund auch mal doppelt sehen kann.

«Übrigens, mit mir kann man auch gerne mit Cider anstossen. Cheers!»